圖為全國最大紅茶餅福建福安坦洋村揭幕現場。李廣 吳宏 攝

圖為全國最大紅茶餅福建福安坦洋村揭幕現場。李廣 吳宏 攝

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 直徑2.022米、重1851斤…8月28日上午，福安市坦洋村，國內最大的“鳥巢茶•坦洋工夫”紅茶餅在這里首次揭開神秘面紗。據悉，這一紅茶餅由多名茶藝師歷時一個多月制作而成。

當日，福建省寧德市、福安市、鳥巢茶出品方代表等嘉賓共同為該紅茶餅啟運北京奧林匹克塔剪彩。坦洋茶企、茶農代表200余人見證這一幕，并在獻禮國慶、助威冬奧條幅上簽字。

“鳥巢茶•坦洋工夫”2.022米、重1851斤有什么特殊含義？“2.022米”，是預祝2022年北京冬奧圓滿成功；“1851斤”，1851年坦洋村試制“坦洋工夫”紅茶成功，因香味獨特榮登福建三大工夫紅茶之首。

“青山不老，綠水長流，喝過坦洋工夫茶，人走情常在。”1990年5月，時任寧德地委書記的習近平即將赴任福州，專門選擇在福安市社口鄉坦洋村進行交接時，留下的一杯清茶話別的故事。

福安市坦洋村曾是習近平總書記在中共寧德地委工作時的農村黨建聯系點，他曾四進坦洋村，鼓勵茶農，閩東學“三洋”(福安社口鎮坦洋村、福鼎疊石鄉竹洋村、古田鶴塘鎮西洋村)，坦洋要當領頭羊，不斷放大“坦洋工夫”的品牌效應，因地制宜壯大茶葉經濟。

福安是中國紅茶之都，福安社口坦洋村是歷史名茶——坦洋工夫的發祥地，在2019年1月16日舉行的第二屆鳥巢茶王賽頒獎典禮上，福安市政府與鳥巢茶出品方簽訂了聯合推廣“坦洋工夫”紅茶的戰略合作協議。

福安市政府副市長林鈴順說，在新中國成立70周年來臨之際，“鳥巢茶•坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，旨在借助北京奧林匹克塔的影響力，以及北京2022年冬奧會籌辦期間的契機，弘揚中國茶文化，示范、引領紅茶產業發展，進一步提升“坦洋工夫”紅茶的品牌美譽度，打造坦洋工夫“新名片”、創立新空間、講述新理念，為“坦洋工夫”紅茶品牌推廣和市場營銷注入新活力，為市場銷售、精準扶貧、鄉村振興創造新動力。

鳥巢茶出品方負責人嚴漢熙表示，中國有幾千年的飲茶、制茶和種茶的歷史，有21個省市自治區產茶，誕生了6大茶系、6000多個品種的茶葉，如何在這么多的茶葉品種中，選擇更好的茶來奉獻給消費者。鳥巢茶團隊認為必須要建立起一套鳥巢優選評價體系，通過多維度、高標準的審核機制，篩選出各具特色的中國好茶葉。而一年一度舉辦的鳥巢茶王賽，正是鳥巢優選評價體系的重要手段。通過大賽優選出來的坦洋功夫茶餅進駐北京奧林匹克塔，希望能夠在這里向世界傳播中國的茶文化，并帶動茶產業的發展。

北京奧林匹克塔所屬世奧森林公園開發經營有限公司董事長田巨清認為，北京奧林匹克塔是國際奧委會授權的世界上永久設置奧運五環標志的最高建筑，是傳播奧林匹克文化與中華文化的展示高地。中華茶文化是中華文化的重要組成部分。“鳥巢茶•坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，希望利用北京冬奧周期，進一步弘揚中國茶文化，為“坦洋工夫”紅茶品牌推廣和市場營銷注入新活力。

當天，全國人大代表、福建福安坂中畬族鄉后門坪村村民主任雷金玉在活動現場激動地說，今年8月4日習總書記給壽寧縣下黨鄉的鄉親們回信中說：“希望鄉親們繼續發揚滴水穿石的精神，堅定信心、埋頭苦干、久久為功，持續鞏固脫貧成果，積極建設美好家園，努力走出一條具有閩東特色的鄉村振興之路。”

“我想坦洋工夫紅茶產業就是振興我們閩東鄉村的特色產業之一。鄉村振興，要靠全社會的努力。今天‘鳥巢茶·坦洋工夫’紅茶大茶餅即將啟程入駐北京奧林匹克塔，這是閩東人的幸事、喜事、盛事，是復興坦洋工夫茶發展史上的里程碑。”雷金玉認為，在“一帶一路”戰略唱響世界的大背景下，“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，一定會給坦洋工夫紅茶產業的發展帶來新的空間和新的市場，促使坦洋工夫紅茶重新走向世界。

據悉，“鳥巢茶•坦洋工夫”紅茶餅在運往北京的中途，將在濟南等城市進行巡展，宣傳中國茶文化，并通過征集簽名的方式支持北京冬奧。（本網記者 陳翊群 通訊員 李廣 吳宏）

圖為全國最大紅茶餅福建福安坦洋村揭幕現場。李廣 吳宏 攝

圖為全國最大紅茶餅福建福安坦洋村揭幕現場。李廣 吳宏 攝

圖為全國最大紅茶餅福建福安坦洋村揭幕現場。李廣 吳宏 攝

東南網寧德8月28日訊（本網記者 陳翊群 通訊員 李廣 吳宏） 直徑2.022米、重1851斤…8月28日上午，福安市坦洋村，國內最大的“鳥巢茶•坦洋工夫”紅茶餅在這里首次揭開神秘面紗。據悉，這一紅茶餅由多名茶藝師歷時一個多月制作而成。

當日，福建省寧德市、福安市、鳥巢茶出品方代表等嘉賓共同為該紅茶餅啟運北京奧林匹克塔剪彩。坦洋茶企、茶農代表200余人見證這一幕，并在獻禮國慶、助威冬奧條幅上簽字。

“鳥巢茶•坦洋工夫”2.022米、重1851斤有什么特殊含義？“2.022米”，是預祝2022年北京冬奧圓滿成功；“1851斤”，1851年坦洋村試制“坦洋工夫”紅茶成功，因香味獨特榮登福建三大工夫紅茶之首。

“青山不老，綠水長流，喝過坦洋工夫茶，人走情常在。”1990年5月，時任寧德地委書記的習近平即將赴任福州，專門選擇在福安市社口鄉坦洋村進行交接時，留下的一杯清茶話別的故事。

福安市坦洋村曾是習近平總書記在中共寧德地委工作時的農村黨建聯系點，他曾四進坦洋村，鼓勵茶農，閩東學“三洋”(福安社口鎮坦洋村、福鼎疊石鄉竹洋村、古田鶴塘鎮西洋村)，坦洋要當領頭羊，不斷放大“坦洋工夫”的品牌效應，因地制宜壯大茶葉經濟。

福安是中國紅茶之都，福安社口坦洋村是歷史名茶——坦洋工夫的發祥地，在2019年1月16日舉行的第二屆鳥巢茶王賽頒獎典禮上，福安市政府與鳥巢茶出品方簽訂了聯合推廣“坦洋工夫”紅茶的戰略合作協議。

福安市政府副市長林鈴順說，在新中國成立70周年來臨之際，“鳥巢茶•坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，旨在借助北京奧林匹克塔的影響力，以及北京2022年冬奧會籌辦期間的契機，弘揚中國茶文化，示范、引領紅茶產業發展，進一步提升“坦洋工夫”紅茶的品牌美譽度，打造坦洋工夫“新名片”、創立新空間、講述新理念，為“坦洋工夫”紅茶品牌推廣和市場營銷注入新活力，為市場銷售、精準扶貧、鄉村振興創造新動力。

鳥巢茶出品方負責人嚴漢熙表示，中國有幾千年的飲茶、制茶和種茶的歷史，有21個省市自治區產茶，誕生了6大茶系、6000多個品種的茶葉，如何在這么多的茶葉品種中，選擇更好的茶來奉獻給消費者。鳥巢茶團隊認為必須要建立起一套鳥巢優選評價體系，通過多維度、高標準的審核機制，篩選出各具特色的中國好茶葉。而一年一度舉辦的鳥巢茶王賽，正是鳥巢優選評價體系的重要手段。通過大賽優選出來的坦洋功夫茶餅進駐北京奧林匹克塔，希望能夠在這里向世界傳播中國的茶文化，并帶動茶產業的發展。

北京奧林匹克塔所屬世奧森林公園開發經營有限公司董事長田巨清認為，北京奧林匹克塔是國際奧委會授權的世界上永久設置奧運五環標志的最高建筑，是傳播奧林匹克文化與中華文化的展示高地。中華茶文化是中華文化的重要組成部分。“鳥巢茶•坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，希望利用北京冬奧周期，進一步弘揚中國茶文化，為“坦洋工夫”紅茶品牌推廣和市場營銷注入新活力。

當天，全國人大代表、福建福安坂中畬族鄉后門坪村村民主任雷金玉在活動現場激動地說，今年8月4日習總書記給壽寧縣下黨鄉的鄉親們回信中說：“希望鄉親們繼續發揚滴水穿石的精神，堅定信心、埋頭苦干、久久為功，持續鞏固脫貧成果，積極建設美好家園，努力走出一條具有閩東特色的鄉村振興之路。”

“我想坦洋工夫紅茶產業就是振興我們閩東鄉村的特色產業之一。鄉村振興，要靠全社會的努力。今天‘鳥巢茶·坦洋工夫’紅茶大茶餅即將啟程入駐北京奧林匹克塔，這是閩東人的幸事、喜事、盛事，是復興坦洋工夫茶發展史上的里程碑。”雷金玉認為，在“一帶一路”戰略唱響世界的大背景下，“鳥巢茶·坦洋工夫”紅茶大茶餅入駐北京奧林匹克塔，一定會給坦洋工夫紅茶產業的發展帶來新的空間和新的市場，促使坦洋工夫紅茶重新走向世界。

據悉，“鳥巢茶•坦洋工夫”紅茶餅在運往北京的中途，將在濟南等城市進行巡展，宣傳中國茶文化，并通過征集簽名的方式支持北京冬奧。