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寧德市開展食品生產企業食安員監督抽查考核
發布時間:2020-04-08  文章來源:東南網 點擊:1731

連日來,寧德市市場監管局啟動食品生產企業食品安全管理人員監督抽查考核工作,督促指導食品生產企業更好地落實食品安全主體責任,加強食品安全管理人員的抽查考核,提升食品質量安全管理能力和水平。

據介紹,本次抽查考核工作統一使用國家市場監管總局開發的“食安員抽考APP”,考核內容主要包括《食品安全法》、《食品生產許可管理辦法》、《食品生產經營日常監督檢查管理辦法》等相關法律法規及食品安全標準。本次抽考為手機閉卷答題、試題隨機抽取,每人題目不少于30道,答對率90%及以上為合格。對未按照規定參加抽考或抽考不合格的企業,市場監管部門督促其限期整改,并及時安排補考,同時加大檢查力度和抽檢頻次,經考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。本次抽查考核,我市將有1000余家食品生產企業參加。(閩東日報 楊洋 林裕霖)

 

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