中新網蘭州1月27日電 (張小兵 朱玲)28個肉牛養殖小區(場)，7個萬頭養牛鄉鎮、35個千頭以上養牛重點村，全市肉牛飼養量和出欄量分別達到10.02萬頭和4.42萬頭，實現產值8.6億元......一連串數據，是近年來甘肅省華亭市牛產業發展的有力見證。

　　近年來，華亭市把牛產業作為助推鄉村發展的特色支柱產業，堅持延鏈、補鏈、強鏈，探索產業發展新模式，不斷扶持牛產業向“種養加銷一體化”方向發展。

　　要想出好牛，草料是關鍵。長期以來，當地農民依靠簡單種植養殖，增收空間有限，牛儲蓄飼料不足問題一直存在。為了破解這一難題，華亭市積極調整種養結構，推廣實施“糧改飼”種植技術，以養定種、種養結合，紫花苜蓿、燕麥、糧飼料兼用型玉米等優質牧草的大力推廣，讓秸稈青貯成為肉牛產業發展的“助推器”。

　　為做好“糧改飼”項目，華亭市農業農村局抽組農機、畜牧專業技術人員組建技術服務小組，下沉田間地頭開展技術指導。2021年，“糧改飼”項目讓當地農民每畝比原糧多賣了六七百塊錢，有效解決了畜牧養殖飼草問題，實現了豐產增收的“雙贏”。

　　“以養帶種、以種促養?！比A亭市大力提升青貯機械化水平，引導規模養牛場和合作社購置大型玉米收儲機、鍘草機和揉絲機，在“糧改飼”項目支持下，這條綠色循環鏈條正在不斷延伸，探索逐步走上一條“糧飼兼顧、草畜配套、以養帶種、農牧互促”的現代農業新路子，為牛種出了好“口糧”。

　　柳拴虎是華亭市河西鎮建溝村農民。以前他養牛都是“單打獨斗”，得知村上要成立養殖專業合作社，他第一個果斷加入。

　　柳拴虎加入的綠鑫源養殖專業合作社于2020年11月建成投用。該合作社采取“政府補貼+合作社投資+農戶自籌”的建設形式，對養殖區實行標準化改造，養殖用房、青貯池、圍墻等基礎設施一應俱全。

　　“牛喜遷新居，環境好了，養殖省事了，關鍵是連長膘都快了?！绷┗⒄f，源自于標準化牛舍給他養殖帶來的實惠。

　　近年來，華亭市依據平涼紅牛產業集群項目，不斷提升改造縣鄉兩級肉牛凍配站點基礎設施，對牛舍、干糞場、青貯窖、消毒室、水電路等基礎設施進行了改造，讓紅牛住上了好“房舍”。

　　地處陜甘交界的華亭市神峪鄉，農貿市場交易活躍，目前有著平涼市范圍內最大的牲畜交易市場，肉牛年交易量在2萬頭以上，年交易額達1.5億元。交易市場蓬勃發展，激發了廣大民眾養牛積極性，被神峪鄉評為“致富帶頭人”的孫小軍就是其中一員。

　　2018年6月，孫小軍投資98萬元，在神峪鄉吉家河村焦家塬社成立了華亭市宏鑫塬養殖農民專業合作社，建成牛棚2座，青貯池2座，現牛存欄55頭。

　　“我們合作社的牛膘肥體壯毛色亮，在市場上很受歡迎?！睂O小軍介紹，“我們出售主要以活牛為主，現在一年出欄20余頭，收入超過10萬元?！?/p>

　　從種、養，到銷售，華亭市的合作社、企業、養殖大戶建立了緊密利益聯結機制，以統一品種養殖、統一標準飼喂、統一價格出售的模式，拓寬多元化銷售渠道。在加工上，全面提升改造肉牛屠宰分割及熟食品加工生產線，延長產業鏈，提高生產效益。在銷售上，線下借助門店、展會、實體店等助力牛肉“出村進城”，線上通過電商平臺、直播平臺、APP商城等渠道銷售，鼓勵傳統企業應用電子商務開拓市場，華亭市牛產業為民眾帶來了實實在在好“錢景”。(完)