2月17日，記者從市市場監督管理局獲悉，為確保大黃魚質量安全，該局積極部署，穩步推進，通過落實三舉措，進一步加強大黃魚產品質量安全監管。

形成合力嚴監管：對內強化食品相關科（股）、所、隊和檢驗機構的協作配合，對外加強與海洋與漁業、農業農村、公安等部門聯合執法，形成監管合力。督促大黃魚生產企業、食用農產品市場開辦者、經營者落實食品安全主體責任，嚴格落實進貨查驗、索票索證、檢驗檢測、食品安全自查等制度，嚴格落實“一品一碼”追溯管理，做到生產銷售數據“應錄盡錄”，做好追溯憑證的接收和推送；嚴禁采購、銷售不符合食品安全標準的大黃魚產品，保證采購的大黃魚來源可查、去向可追。

加大檢測促共享：組織開展大黃魚產品質量檢驗檢測，重點檢測藥物殘留（硝基呋喃、孔雀石綠）違法添加抗生素（恩諾沙星、氯霉素）等項目，做到風險控制到位、原因排除到位、行政處罰到位、整改復查到位、信息公開到位。建立與海洋與漁業、農業農村、衛生健康等部門銜接的大黃魚產品質量安全風險預警交流及會商機制，及時共享相關監管部門檢驗檢測信息和漁業協會預檢信息，掌握大黃魚產品質量安全動態狀況。

嚴厲打擊強震懾：對大黃魚生產經營單位存在無追溯憑證收購、未經檢驗接收、接收不合格原料、追溯憑證與貨物不相符、未開具追溯憑證、未經出廠檢驗銷售、銷售不合格產品和實物質量監督抽檢不合格等違法行為嚴格按照“四個最嚴”的要求依法嚴厲查處，涉嫌犯罪的移交司法機關追究刑事責任。

截至目前，全市市場監管部門共出動執法人員368人次，檢查市場、超市106個次，銷售者432戶次，未發現問題大黃魚產品。

來源：閩東日報·新寧德客戶端

見習記者：余根坤 通訊員 程瓊 文/圖

編輯：陳娥