"食在閩臺 情濃兩岸"閩臺美食系列短視頻——福鼎鱸魚
發布時間:2023-08-24 文章來源: 點擊:289402
寧德新聞網8月24日電 地處福建東北部的寧德福鼎市,是中國最大的鱸魚產地,被譽為“中國鱸魚之鄉”。該市出產的鱸魚營養價值高,口感鮮美,多種烹飪巧思造就出萬千風味。在福鼎人百千佳肴的餐桌上,福鼎鱸魚憑著不可比擬的營養價值和文化價值,始終占據著一席之地。
閩臺飲食文化一脈相承。寧德市臺港澳辦人才驛站推出《食在閩臺 情濃兩岸》——閩臺美食系列短視頻,圍繞兩岸相連相通的美食淵源,通過視頻介紹閩臺美食,感受閩臺同根同源、一脈相承的飲食文化,以美食為“橋”,促進兩岸美食文化的交流,密切民眾往來、增進心靈契合,弘揚中華傳統美食文化。(完)