中新網福建新聞9月17日電 (林榕生 葉茂)“白菜里夾出塑料袋?!薄斑@么大一個塑料袋碎片?!薄笆称沸l生要搞好啊,都是小孩子?!薄按_實小孩子吃的飯菜一定要打起十二分精神來。出點事咋辦?!薄W傳福建省寧德福安市一學校學生餐吃出塑料膜,不少家長紛紛提出意見。
福安市教育局發展服務中心主任李振堂16日晚回應中新網記者稱,事件發生后,福安市委市政府已組織福安市公安局、福安市市場監督管理局、福安市教育局成立調查小組進行嚴格調查。
其間,有家長懷疑是否是預制菜。對此,李振堂稱,調查組從進貨等各個程序進行了嚴格檢查,目前排除了預制品,都是現炒的;因為當天下午配餐是紫菜湯,由于員工不規范的操作,導致紫菜包裝塑料邊角掉入菜品中。
據了解,福安市于2022年出臺《福安市2022年教育擴量提質專項行動實施方案》,將學生課后服務餐實現“中央廚房”直供作為一項重點內容,投資1860萬元建設城投“中央廚房”,于同年9月秋季開學后正式投入使用,為全市26所學校提供課后服務配餐。
福安市城投食品有限公司“中央廚房”項目一名負責人此前接受當地媒體采訪時說,“中央廚房”在各功能區安裝了110個攝像頭,24小時監控洗菜、蒸煮、配餐等環節,在監控室內可實時觀看操作現場,追蹤每一個生產與烹飪環節,實現嚴格智能化監控和食品安全管控。
對于食品衛生安全把控,李振堂表示,后續將對相關負責人進行督促整改,并進行嚴肅的警告處分。(完)