寧德新聞網8月7日電  蓬松酥脆的油條是中國人最喜愛的早餐食品之一，但一些黑心商販為讓油條“賣相好”，竟在其中加入超量明礬。近日，周寧法院受理4起生產、銷售不符合安全標準的食品系列案件。

 

　　2017年10月9日，周寧縣市場監管局聯合周寧縣公安局對周寧城關包括李某、吳某、周某、葉某等4人的油條攤點進行依法檢查，并抽樣送檢，檢查結果令人大吃一驚，4人所銷售的油條鋁含量嚴重超標，分別為631.6mg/kg-986.2mg/kg不等，超過國家標準（100mg/kg）6-9倍之多。

 

　　公訴機關指控認為，被告人李某、吳某、周某、葉某等4人在生產、銷售食品過程中，違反食品安全標準，超限量濫用食品添加劑，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他食源性疾病，應以生產、銷售不符合安全標準的食品罪追究其刑事責任。

 

　　目前，該系列案正在進一步審理中。

 

　　明礬學名叫十二水硫酸鋁鉀，是食品行業普遍使用的一種膨松劑。但如果在食品中添加過量的明礬，就會使人攝入大量的鋁，容易使人患軟骨病、骨質疏松等，對大腦和腎臟也有損害。（完）

 

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