圖為會議現場。
9月14日,《霞浦海參養殖技術規范》、《霞浦鹽漬海參》、《霞浦鹽漬海帶苗》等三項團體標準在寧德市標準化協會順利通過專家審定。本次團體標準制定項目分別以霞浦海產品產業中海參、海帶苗等代表性產品為主體,規定了霞浦海參養殖技術當中產地環境與水質、養殖區設施與布局、苗種選擇、苗種放養、飼養管理、病害防治、海參收獲等要求;霞浦鹽漬海參的一般要求、質量要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、包裝、運輸及貯存;以及霞浦鹽漬海帶苗的術語與定義、原料要求、加工流程、質量要求、檢驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸與貯存。
自該標準制定計劃確定后,由中國標準化研究院的多名專家聯合寧德市標準化協會的技術人員組成了標準起草小組,開展標準編制工作。本次審定會采取“線上+線下”的會議模式,邀請了來自中國水產科學研究院黃海水產研究所、福建師范大學、集美大學、福建省水產技術推廣總站、福建省標準化研究院的專家代表組成的標準審查組對標準送審稿進行了逐條逐句審查,提出了標準的修改意見和建議,確保標準的嚴謹性和規范性,嚴把標準質量關。
本次標準審查會的順利召開,標志著三項團體標準研制完成。下一步通過標準的發布與實施,加強對霞浦海參養殖過程,霞浦鹽漬海參、霞浦鹽漬海帶苗生產加工過程的品質管控,進一步提升霞浦海參、霞浦海帶苗等海產品的養殖加工管理水平;從而提高產品質量,增強市場競爭力。今后,將加強標準的宣貫與應用力度,進一步打造“霞浦海參”“霞浦海帶”的知名品牌,帶動群眾增收致富,對發展霞浦特色海產品經濟,推進霞浦海產品產業朝著規?;?、品牌化發展具有重要的意義。