中新網福州2月1日電(記者 龍敏)隨著春節將至，福建正全力以赴做好春節保供穩價促消費各項工作。福建省商務廳副廳長鐘木達1日在新聞發布會上介紹，福建將指導保供企業與供應基地加強產銷銜接，優化備供商品結構，增加備貨數量和品類；指導省級城市副食品基地增加節日市場供給。

　　

　　他說，春節期間，商品供應充足、品種齊全，福建省主要商超和農批市場等計劃投放主要生活必需品約45萬噸，其中豬肉約6.05萬噸、蛋品約4.06萬噸、蔬菜約27.61萬噸、禽肉3.02萬噸、牛羊肉1.93萬噸、奶制品2.32萬噸。

　　

　　福建將強化重點商品儲備，重點充實豬肉儲備，省級生豬活體儲備3萬頭，各地儲備凍豬肉近7000噸，當市場出現異常波動時，根據需要及時組織儲備投放；強化市場運行監測，根據監測，主要生活必需品市場價格均在正常范圍內波動，上周豬肉零售價26.89元/公斤，環比上漲1.2%；蔬菜零售價8.10元/公斤，環比上漲0.2%；雞蛋零售價12.13元/公斤，環比下跌1.1%。

　　

　　鐘木達表示，春節期間，還將啟動生活必需品日報制度，密切關注糧油肉蛋奶等商品供求和價格變動情況，確保生活必需品供應充足，價格穩定。

　　

　　在強化便民服務方面，鐘木達指出，引導商貿流通企業節日期間正常營業，推動農批農貿市場、商超電商、外賣快遞企業“能開盡開”。

　　

　　福建目前已開展節前安全督導檢查。福建省市場監管局副局長謝再春則透露，省級層面已經派出了5個暗訪督導組，針對承辦年夜飯的酒店、美食街餐飲單位、景區餐廳等重點單位開展節前食品安全檢查；近期還將派出2個指導檢查組，赴各地指導檢查特種設備及工業產品質量安全。市縣兩級組織所有食品包保干部，對食品生產經營企業在春節前開展一次全覆蓋檢查，督促規范生產經營行為，及時排查風險、消除隱患，切實保障節日食品安全。

　　

　　福建省市場監管局還強化重點食品和產品質量抽查。謝再春介紹，以“您選年貨、我來護航”為主題，重點圍繞春節熱銷食品、特色食品等，組織開展“你點我檢”服務惠民生活動，廣泛征集群眾對抽檢品種、項目和場所的意見建議，截至1月底，全省市場監管系統共抽檢節日食品3303批次，合格3270批次，合格率99.0%。(完)